Cotizaciones de commodities agrícolas presentan comportamientos mixtos
En mayo de 2025, las cotizaciones de los principales commodities agrícolas mostraron comportamientos mixtos frente al mes anterior, de acuerdo con datos de la Bolsa de Chicago (CBOT, por sus siglas en inglés).
Específicamente, el precio promedio de la soja se ubicó en USD 383,6 por tonelada, lo que implica un aumento del 1,6% con respecto al mes de abril (USD 377,7 por tonelada). Este incremento se explica principalmente por los anuncios de una tregua en la guerra comercial entre Estados Unidos y China. En este contexto, ambos gobiernos acordaron reducir temporalmente los aranceles que mantenían entre sí, lo que mejoró las expectativas de demanda por parte de China, el mayor comprador de soja en el mundo.
Por su parte, la cotización promedio del maíz se situó en USD 174,0 por tonelada, lo que supone una reducción del 8,0% con relación al mes previo (USD 189,2 por tonelada). Esta baja respondió, en gran medida, a las condiciones climáticas favorables en el Medio Oeste de Estados Unidos, que, junto con otros factores, llevan a anticipar la mayor producción de maíz en más de una década, conforme con estimaciones del Departamento de Agricultura del país norteamericano. A esto se suman las expectativas de una cosecha abundante en Brasil, que ejerce una presión adicional sobre los precios.
Evolución diaria de los precios internacionales de la soja y el maíz

Fuente: CBOT.
